ਅੱਜ ਤੋਂ ਅਦਰਕ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਦਰਕ ਦੇ 7 ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪੜ੍ਹੋ

ਅਦਰਕ ਦੁਨੀਆ ‘ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ (ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ) ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਕਈ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਇੱਥੇ ਅਦਰਕ ਦੇ 7 ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲੱਭੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ –

1. ਅਦਰਕ ਮਤਲੀਅਤ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ –

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਉਲਟੀਆਂ ਆਉਣਾ) ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਰਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਦਰਕ ਸਰਜਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

2. ਅਦਰਕ ਬ੍ਰੇਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਘਾਤਕ ਸੋਜਸ਼ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਉਮਰ-ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਵਿਧਾਨਿਕ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਵੀ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਅਦਰਕ ਸਿੱਧੇ ਬ੍ਰੇਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਦਰਕ ਵਿਚ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਅਤੇ ਬਾਇਓਐਕਿਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਅਦਰਕ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਉਮਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਤਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਰੋਤ – (1) (2)

3. ਅਦਰਕ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕੈਂਸਰ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸਧਾਰਨ ਸੈੱਲਾਂ (tumor) ਦੀ ਬੇਰੋਕ ਵਾਧੇ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਦਰਕ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਚ ਸਹਾਇਕ ਪਦਾਰਥ 6-ਜਿੰਜਰੋਲ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਚੇ ਅਦਰਕ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਕੁ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸੀਮਤ ਹਨ, ਇਹ ਸਬੂਤ ਕਿ ਅਦਰਕ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਿਕ ਕੈਂਸਰ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਲੋਕਾ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹੈ।

ਸਰੋਤ – (3) (4)

4. ਅਦਰਕ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ –

ਐੱਲ.ਡੀ.ਐੱਲ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ (“ਬੁਰਾ” ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ) ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਐੱਲ.ਡੀ.ਐੱਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ‘ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਰਕੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਛਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਦਰਕ ਐੱਲ.ਡੀ.ਐੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਟਰੈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਰੋਤ – (5) (6)

5. ਅਦਰਕ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਖੋਜ ਦੇ ਇਹ ਖੇਤਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੇਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬਿਟਿਕ ਖੂਬੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ 2015 ਵਿਚ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ 41 ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆ ਨੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਚ 12 ਫੀਸਦੀ ਕਟੌਤੀ ਆਈ।

ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸਰੋਤ – (7)

6. ਅਦਰਕ ਮਾਸਪੇਦ ਅਤੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕਸਰਤ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਅਸਰਦਾਰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ ਖਾਣ ਨਾਲ, 11 ਦਿਨਾਂ ਲਈ, ਕੂਹਣੀ ਦੀ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦਰਦ ਪੱਧਰ ਗਿਰਦਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ।

ਅਦਰਕ ਦਾ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਅਸਰਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾ ਕਰਕੇ ਹਨ।

ਸਰੋਤ – (8)

7. ਅਦਰਕ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਸਹਾਇਕ –

ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ ਇੱਕ ਆਮ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਅੱਜਕਲ ਸਾਰੇ ਬੁਜ਼ੁਰਗਾ ਨੂੰ ਗੋਡਿਆਂ ਦੇ ਦਰਦ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ ਕਰਕੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਅਦਰਕ, ਮਸਤਕੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ ਵਾਲਿਆਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠਨਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਰੋਤ – (9)

Comments

comments